Dansk 


Pandekager

Mormors dessertpandekager er ganske almindelige. Vi holder meget af dem. Vi spiser dem med hjemmelavet vingelé, ribssyltetøj eller jordbærsyltetøj. Eller hvad vi nu har lyst til.

Det er Inger, Mariannes mormor, der har givet os opskriften.

Ingredienser

  • 375 g mel
  • 3 æg
  • 6 3/4 dl mælk
  • 3/4 dl øl
  • 1 1/2 spsk sukker
  • Knivspids salt
  • Fedtstof

Fremgangsmåde

Æg, sukker og salt røres sammen, og der tilsættes mælk og øl. Dette hældes i melet, og det piskes godt sammen. Derefter bages pandekagerne på panden med fedtstof.



Kontaktoplysninger

Dansk 

Copyright © 1995-2008 Anders Dinsen

Siden opdateret: 2006-05-20 10:41:51